てくてくわくわく 街道ウォーク

週末の東海道てくてく歩きのブログです!

肘頭骨折 術後187日目 今日も・・・

 うぅぅぅ・・・ 今日もヨレヨレで帰ってきました。

 ご飯作らなくちゃΣ( ̄ロ ̄lll)

 最低限の包丁回数で作れる、大切り・ぶつ切りポトフを仕込みました。

 

 鶏のもも肉かたまり(冷凍のストックがあった)、冷蔵庫で持て余していた使いかけキャベツを六分の一カットに、人参一本をたてに四分の一カット、玉ねぎ1個を四分の1カット、じゃがいも皮をむいてそのまま、にんにく、塩、胡椒。

 いつもならここに庭のローズマリーを一枝投入したいところだけれど、省略。

 水をひたひた。

 点火して煮立ったら蓋をして弱火。

 そして、もう倒れこむ。

 あ、火の用心。

 

 今日も、足跡を残すだけのブログ更新ですみません。

 これにて失礼いたしますm(__)m